Se você é novo no mundo da administração doméstica já deve ter reparado o quão difícil é controlar os gastos, principalmente os das compras de supermercado.
Por isso, criamos essas dicas para você saber o que é essencial, somente para você e sua casa, em uma compra de supermercado.
Porções menores
Quando se mora com várias pessoas você compra bastante, mas agora que é só você atente para quantidades menores de produtos, principalmente os perecíveis, como leite, ovos e pães. E para maior duração de alguns deles lembre-se que existe o freezer, agora ele é o seu melhor amigo.
Planeje seu cardápio semanal
Quando você planeja o que comer isso evita que compre besteiras e volte mais vezes ao supermercado para comprar. Inclua também os dias em que come fora de casa pois é uma quantidade a menos de comida para comprar.
Escolha o melhor dia para compras
Veja qual o dia de promoções interessantes no seu mercado e se programe para comprar nesse período, faz toda a diferença no total dos gastos no fim do mês.
Compra mensal e semanal
Separe as compras por itens que tenham uma durabilidade maior e que você possa comprar somente uma vez no mês, como produtos de limpeza, higiene, manutenção da casa e alguns perecíveis. Já os produtos considerados frescos, como iogurtes, queijos, verduras, frutas e carnes precisam ser comprados na semana que pretendem ser consumidos ou a cada 15 dias.
Massas e sua praticidade
Prático e que pode ter mil opções diferentes de preparo o macarrão é o melhor amigo da alimentação dos solteiros que moram sozinhos. Tenha sempre na lista!
Temperos para incrementar
Não deixe faltar temperos e ervas, eles que darão o toque especial aos seus pratos. Se forem temperos frescos você pode congelar por alguns dias e usar quando necessário, mas o ideal para este tipo é comprar o que for usar na hora.
O segredo está em fazer listas e se organizar para um pedido grande de itens duradouros no mês ou de dois em dois meses e um por semana ou quinzenalmente para itens frescos ou planejados para a semana como recepção de amigos por exemplo. Assim você mantém sua casa sempre abastecida!