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Limonada Brasileira

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Sobre a Receita

Um belo refresco para as suas tardes mais quentes.

Conteúdo da Receita

Porções4
Tempo de Preparo15 min
DificuldadeFácil
Ingredientes da Receita6 xícaras de água gelada
1 xícara de açúcar
4 limões
6 colheres de sopa de leite condensado
Modo de PreparoMisture a água e o açúcar juntos até que o açúcar seja dissolvido. Coloque na geladeira para resfriar até pronto para usar.

Use sabão e água para lavar bem os limões. Depois de ter lavado e esfregado, corte fora as extremidades dos limões (não perca este passo!) E, em seguida, cortá-los em oitavos.

Coloque metade dos limões e metade da água com açúcar em seu liquidificador e pulse 5 vezes. Coe com um coador de malha fina no jarro. Descarte a polpa. Repita o processo com a segunda metade dos seus limões e água com açúcar.

Misture o leite condensado adoçado. Servir sobre cubos de gelo no copo.

Dica de casa



Ao escolher seus limões, tente escolher aquelas com a pele a mais fina, a mais lisa possível. Supostamente eles são menos amargos e os mais suculentos.

Se você acabar com uma bebida mais amarga, adicione mais açúcar e talvez até um pouco mais de leite condensado adoçando a gosto.

Ingredientes

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