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Harmonização – Vinho EA Cartuxa 750ml

Sobre o Vinho
EA Cartuxa 750ml


Eugênio Almeida ou simplesmente EA vem a ser a linha mais jovem de vinhos da renomada Fundação Eugênio de Almeida que, entre tantas maravilhas culturais reunidas em seu acervo, também produz os lendários vinhos Cartuxa e Pêra-Manca. Quando digo jovem não quero dizer recém-criada. A linha EA é tão antiga quanto as demais na vinícola, a diferença entre elas é que a EA foi concebida para ser bebida ainda no auge de sua juventude com todos os aromas primários da fruta aparecendo.



Harmonização
Por sua jovialidade e frescor, o vinho EA tinto acompanha com facilidade pratos de bacalhau feitos no forno ricos em azeite e guarnecidos de brócolis, ou feitos como torta e molho de tomate.



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