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Harmonização - Vinho ABrigitte Rose 750ml

Sobre o Vinho
ABrigitte Rose 750ml


Quando você conhece a história deste vinho, já vai logo pensando “é a cara de Búzios nos tempos da própria Brigitte Bardot”. De fato, é uma pena que ela não dispunha de um produto como este há 50 anos. Porém, em dias de tanto calor, que maravilha saber que alguém pensou sem preconceito no vinho e elaborou uma bebida à base de um rosé delicado, fermentado com muita competência e maestria para depois aromatizá-lo com toques, como o pomelo cor de rosa e amarelo-variantes de grapefruit ou toranja, como são mais conhecidas por aqui.



A ideia de criar a empresa em 2013 foi de Maxime Georges-Heitz e Patricia Ettwiller. Já o vinho, foi um trabalho da equipe de enólogos da região do Languedoc-Roussillon. Segundo eles, “o paladar do brasileiro para vinhos roses é ainda mais exigente que o do público francês”.

Harmonização
Seja como for, ABrigitte é um rose que não irá decepcionar nem o mais crítico paladar de vinhos roses. Frutado, nitidamente lembrando lichias e algo de lima.
Além de ser perfeito com pizza Marguerita, misto quente ou frio e salada caprese, é um vinho perfeito para a preparação de diversos drinques refrescantes e pra lá de adequados aos escaldantes verões do Rio de Janeiro.



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