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Bolo cremoso de milho com coco

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Sobre a Receita

Uma receita quentinha para o inverno, o baker Leandro Duarte ensina como fazer essa delícia junina.

Conteúdo da Receita

Porções15
Tempo de Preparo1h 40min
DificuldadeMédio
Ingredientes da Receita540g de açúcar
130g de margarina
130g de queijo Minas frescal
1 lata de milho em conserva
340g de fubá
130g de coco ralado
130g de queijo parmesão ralado
40g de fermento
340ml de leite de coco
6 ovos
Modo de PreparoEm uma batedeira adicione o açúcar, a margarina e o queijo, bata até virar uma pasta.
Em um liquidificador bata o milho separadamente, o creme batido anteriormente, e em seguida, adicione o leite, ovos, leite de coco, fubá, o queijo ralado, coco ralado e o fermento químico.
Bata em velocidade baixa até que todos os insumos tenham se misturado.
Forre o tabuleiro com papel laminado, unte com margarina e coloque todo o conteúdo da batedeira na forma.
Pré aqueça o forno em 180°C durante 10 minutos.
Leve ao forno por 30 a 40 minutos ou até dourar a superfície criando uma textura mais firme.

Ingredientes

    Modo de Preparo

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