Ver
carrinho

Receba nossas novidades por email!

Banner Principal

10 dicas para preparar um churrasco fantástico!

Ir a um churrasco com os amigos ou com a família é o programa preferido de muita gente. E quem se arrisca a preparar as carnes? Para sair tudo gostoso e agradar os convidados é preciso cuidado, atenção e paciência dignos de chefes de cozinha. Confira algumas dicas para preparar o churrasco perfeito:


1) Quantidade Ideal


Um churrasco bacana não pode ter desperdício e nem faltar comida. O ideal é calcular 200 gramas de carne por pessoa, incluindo a vermelha, frango, coração e linguiça.


2) Carnes mais indicadas


Os cortes mais indicados para irem à brasa são alcatra, contra-filé e picanha.


3) Prepare com a gordura


É legal que as carnes sejam assadas com a gordura. Muita gente pode não gostar ou querer uma carne magrinha, mas é a gordura que mantém a carne suculenta e macia. Depois, é só tirar a gordura no prato!


4) Tempero diferenciado


Além das gordurinhas, o tempero também é fundamental. Muita gente gosta de usar somente o sal grosso, mas usar uma opção que misture o sal com ervas finas, por exemplo, também dá um toque especial ao sabor.


5) Melhor lugar para o frango


Deixe os cortes de frango na parte mais alta da churrasqueira, assim eles assam devagar. No final, vale passá-los para o meio para ficarem mais dourados.


6) A temperatura ideal


– É importante prestar atenção na temperatura da carne antes de levá-la ao fogo. O ideal é que ela esteja na temperatura ambiente.


7) Ao ponto


– E como saber se a carne está no ponto certo? Quando ela começa a suar do lado de cima, depois que você já a virou uma vez, é sinal de que está ficando ao ponto.


8) Sabor intensificado


– Quanto mais fina a fatia da carne, mais sabor ela tem.


9) Acendendo a brasa


– Acenda o fogo uma hora antes de começar a assar as carnes e deixe o espeto a uma distância de 40 cm dele para evitar que elas fiquem ressecadas.


10) O carvão certo


– Escolha um carvão de madeira de acácia-negra ou eucalipto. Eles não liberam muita fumaça, têm boa textura e rendem bem. #ficaadica

Gostou da dica?

Cartões de Crédito
  • Aceitamos Visa
  • Aceitamos Mastercard
  • Aceitamos Hipercard
  • Aceitamos Diners Club
Cartões de Crédito/Débito
  • Aceitamos Visa
  • Aceitamos Master Card
  • Aceitamos Hipercard
  • Aceitamos Diners Club
  • Aceitamos Amex
  • Aceitamos Elo
Vale Alimentação
  • Aceitamos VR Alimentação
  • Visa Vale
  • Sodexo
  • Ticket
Dinheiro
  • Pagamento em dinheiro na entrega
Atendimento

Está precisando de ajuda?

Fale Conosco

Segunda a sexta, das 8h às 21h

Sábado, das 8h às 15h

Telefone: (21) 4042-2282

E-mail: sac@superprix.com.br

O valor total de sua compra poderá ser alterado para mais ou para menos por conta dos produtos de peso variável. É importante ressaltar que o cartão de crédito só é processado de fato no dia da entrega, e não quando o número do cartão é digitado no site. Não vendemos por atacado e reservamo-nos o direito de limitar, por cliente, a quantidade dos produtos vendidos. Preços, ofertas e condições exclusivos para internet e válidos durante o dia de hoje, podendo sofrer alterações sem prévia notificação. Venda sujeita à disponibilidade de estoque no dia da entrega. No caso de faltar algum produto, este não será entregue e o valor correspondente não será cobrado. As campanhas de publicidade digital são feitas por meio de plataformas terceirizadas, cujo prazo para atualização das informações pode causar divergências entre o preço do produto no anúncio e no site.

Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de idade, conforme Lei n.° 8069/90, art. 81, inciso II (Estatuto da Criança e do Adolescente).

Superprix Lojas de Alimentos LTDA. CNPJ: 02.618.563/0008-40

Endereço: Rua Barão do Bom Retiro, 1115 - Engenho Novo - Rio de Janeiro - RJ

ATENÇÃO!
Ao mudar o CEP de entrega os produtos do carrinho serão excluídos.
Olá, onde você quer receber suas compras?
ou
Para realizar suas compras é necessário informar o CEP de entrega.
Sim, nós entregamos no seu endereço!
Endereço informado
Ainda não atendemos neste endereço!
ou
Para realizar suas compras é necessário informar o CEP de entrega.
Ok, contato enviado com sucesso!=)
A entrega será nesse endereço?
Ver
carrinho